
La Radio
Amo la radio, perché, come cantava Finardi “arriva tra la gente, entra nelle case e ti parla direttamente…”. Mi piace ascoltarla, e mi piace dialogare con il pubblico quando sono in diretta.
Radio 24 — Partecipazione come esperto di educazione alimentare a trasmissioni radiofoniche in linea diretta con gli ascoltatori.
Radio Popolare Milano — “Popogusto” trasmissione settimanale di educazione alimentare in linea diretta con gli ascoltatori.
Radio Svizzera — partecipazioni a trasmissioni in diretta su argomenti relativi alle produzioni alimentari e alla sana alimentazione.
Radio RAI2 — Decanter, interviste su argomenti di alimentazione ed educazione alimentare..
Radio Montecarlo — interviste su argomenti di alimentazione ed educazione alimentare.
La Televisione
Non mi piace la televisione aggressiva, gridata, che propone situazioni di scontro dove in genere non vince la ragione, ma solo chi grida di più…
Amo invece partecipare a programmi televisivi di vero servizio, dove cerco semplicemente di mettere a disposizione le mie competenze, sperando di essere utile al pubblico.
RAI 3 “Mi manda Rai Tre” — Partecipazione come tecnologo alimentare a trasmissioni centrate soprattutto sulla sicurezza alimentare e sulla sostenibilità delle nostre scelte.
TV2000 “Attenti al lupo” — Interviste su argomenti di igiene e sicurezza alimentare.
TV2000 “Il mio Medico” — Partecipazione a trasmissioni come esperto di sicurezza alimentare e merceologia degli alimenti.
Canale 5 “In forma con Starbene” — Partecipazioni a trasmissioni su argomenti di benessere, show cooking.
RAI 1 “Buongiorno benessere” – Partecipazioni varie a trasmissioni su argomenti di sicurezza alimentare.
Donna TV — Partecipazioni varie a trasmissioni su argomenti di benessere e sicurezza alimentare.